第一口高甜爽脆!今年第一批伽師瓜到達佛山
2024-07-12 11:17:03 來源: 伽師縣融媒體中心
吃瓜群眾,高甜預警!爽脆預警!有著“哈密瓜的爺爺”之稱的伽師瓜到貨啦,7月10日上午,歷經3天車程,從新疆喀什地區伽師縣發車的第一批伽師瓜到達佛山。記者現場“盲選”第一箱、第一個、第一口伽師瓜,在清脆的“開瓜”響聲中收獲高甜爽脆美滋滋的伽師味道,開啟一場舌尖上的美妙新疆之旅。
據了解,一般水果的甜度為13-15,而這批伽師瓜屬于‘八六王’品種,皮薄肉厚、汁水充足,甜度達到17-23,吃起來十分香甜清脆,唇齒留香。
如何挑選“正品”的伽師瓜?
廣東援疆協作館負責人胡新河介紹,由于伽師縣地處新疆喀什地區,是中國日照最長的地區,加上晝夜溫差大,優質成熟的伽師瓜皮裂開的紋路均勻、較深,同時表面帶有綠色的條紋,這是跟哈密瓜最大的不同。
由于今年雨水充足,陸續到貨上市的伽師瓜個頭都較大,瓜肉也更爽脆多汁,是消暑解渴的優選之品。
多年來,廣東佛山援疆工作隊堅持以產業發展促富民興疆,不遺余力對口支援新疆喀什地區伽師縣,在助力伽師鄉村振興,特別是在伽師瓜產業發展上采取了多項有力措施。
在援疆干部的大力推介下,多個單位、社會組織等踴躍認購伽師農產品,以購代捐、以買代幫,助力伽師瓜等農產品的銷售增長。此外還通過廣告宣傳和品牌推廣,如在廣東佛山地標建筑上播放“伽師新梅”“伽師瓜”滾動字幕,讓更多人了解和認識伽師縣的特色農產品。
為什么永遠可以相信伽師瓜?
伽師瓜被譽為“天下第一瓜”和“西域珍品”,其肉質細膩、香甜清脆,深受消費者喜愛。
新疆農業科學院哈密瓜研究中心研究員翟文強表示,伽師瓜之所以擁有如此獨特的品質,是因為塔克拉瑪干沙漠邊緣得天獨厚的自然條件(長日照、長無霜期、晝夜溫差大),以及傳統的種植方式和科學的水肥管理共同作用的結果。
?。ㄙ熆h融媒體中心記者 張多慶 通訊員 林維恩 黃錦成)